故事就從這張說起…
近幾年來,春節連假安排「白川鄉點燈」,已成為旅人最重要的目標。特殊的「合掌造」建築,純樸的鄉村氣息,是營造童話世界的重要元素,而如這般的聚落在日本其實有三大:
《岐阜白川鄉》、《京都美山町》、《福島大內宿》。
說是追求搜集「世界文化遺産」,就俗氣了,我想,這塊土地感動、迷人的是那人性渴望的「反璞歸真」。
三百年前居民為了適應中山谷環境,屋頂皆設計為60度斜角的樣貌,有如人的兩掌合併,厚度約達30公分以上,以抵擋寒風、防潮、防積雪等,塑造與大自然和平共處之道。
全屋以木材茅草之建材,且不使用任何鐵釘,則以繩索取代。每隔20、30年就必須更換老舊的屋頂茅草,這可是大工程,全村總動員花費2~3天完成,也使居民間更加團結、同心協力。不過也因為如此,其實也不是整個村都是最傳統的建築,但已經保留最完整的!
當然這樣的建築,就非常擔心火災,因此合掌村是全面禁菸,且暗藏許多機關,每年的11月和1月,會舉行兩次「防火噴水演練」,汽笛聲響起,全村近60個噴水器朝天齊噴,水柱可達30米以上,若能遇上也是十分珍貴的一刻。
(點圖看影片 / 分享:KyodoNews)
規模最大、名氣最響《岐阜白川鄉》
若您因為「點燈」的美圖而吸引,那您可能只看了三分之一。「白川鄉與五箇山的合掌造聚落」於1995年被登錄為聯合國教科文組織的「世界文化遺產」,大致可分為三處:最為著名的是《白川鄉荻町》,每年萬眾矚目的點指就在這裡,而距離20、30公里外五箇山還有《相倉地區》、《菅沼地區》的獨特景觀村落。看似結構相同,但其實在屋頂的稻草舖法有所不同,不過規模較小許多,通常是遊覽富山縣的必訪景點之一。
合掌村內4大必拍景點
先說!進入屋內參觀是要另付門票,但也不用每間都進去,可依時間或預算擇一即可。到底是哪四大呢?規模最大與最具代表性《和田家》,同時也是「國指定重要文化財」,每年冬季點燈是會照射的合掌造之一;明信片最常出現《三間小屋》;合掌村內唯一的佛教寺廟《明善寺》;旅人最期盼可眺望整個村落全景《城跡展望台》。
最拍到村落全景怎能說來過
就是那張讓旅人風靡的美圖,就是在《荻町城跡展望台》攝影的啦!不過從村落走到展望台將近30分鐘,大部份的人都會選擇搭直達巴士。春櫻、夏綠、秋楓、冬雪,四季風景美得真的會「驚呆了」,不管哪個季節都是人潮滿滿喔~
旅行中發揮好奇心會收獲更多
四面環山、水田縱橫、河川流經的安靜小山村,居民們依舊盡心盡力的保護最原始的景點,因此這裡的「水溝」特別的清澈,在裡面還可以養魚,每隻都大而肥美,讓人留下深刻印象。此外,「人孔蓋」上也刻著白川鄉的特色景觀,越是觀察小細節越喜歡,而且公廁也是合掌造喔!也因此吸引旅人到此一泊二食,說真的體驗是新鮮有趣的,非常規律純樸的生活,但相當在隔音設備、衛浴環境就比較不便民,請有心理準備呢~
京都近郊最後的秘境《美山町》
京都市中心往西北1.5小時後,被群山環抱、遺世獨立的世外桃源就在眼前,保有了舊時日本農家的樣貌,正因為現在還不算主流景點之一,少了人聲吵雜,寧靜簡樸的村莊,靜靜的散發療癒氣息。
江戶時代古人智慧「北山型」
遠眺與《岐阜白川鄉》相似,茅葺屋不規則的錯落,但其實屋頂略有不同喔!合掌三角的屋頂是用木架以十字交叉的方式(千木(ちぎ)),然後最上面再加一整根的木條,主要是不讓雪積於屋頂上而壓壞房子,即是當地的特色,此建築又稱「北山型」。
農家的住宅,除了少數的民家外,還有咖啡小館及美山民俗資料館可參訪。而入口鮮紅標誌的「舊式郵筒」可是美山かやぶきの里的不二標識!
冬夜裡的雪灯廊DIY
因地理環境的優勢,隨著季節、氣候,景色也有所變換,最人期待的就是一年一度冬天的「雪灯廊(ゆきとうろう)」,也別於點燈的儀式,除了部份民家的點燈(Light up)之外,還有與居民同樂的製作雪燈籠,且在活動首日與最後一天還會加碼放煙火呢!旁邊也有小吃攤販擺攤,大家融入其中自得其樂。
(點圖看影片 / 分享:IGA LOG)
獨樹一格的茅葺屋《大內宿》
相較於前兩者,《福島縣大內宿》就有極大的差異,雖然也為歷經400年風霜歲月的茅草屋,不過當時是作「驛站」,整齊化一的兩排街道,約300公尺長,不同田園農村風,而多了些舊時行旅繁忙的畫面。
回溯江戶時代逛街趣
昔日驛站的旅店、食堂和商家,現在也依舊保有此氛圍,整條商店街幾乎賣得不近相同,各有其自家的風格商品,有伴手禮、名產,還有許多當地特色小吃,像是傳統的烤香魚、烤麻糬,還沒走到香氣撲鼻而來,已讓人垂涎三尺。
必吃!「大蔥蕎麥麵」,上桌就是一整條大蔥橫放於碗上,道地的吃法就是把大蔥當作筷子,直接拿起筷子撈麵,蔥保有本身的鮮脆及嗆勁,吸了點湯汁,豐富的味覺層次,挺奇妙的滋味。
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